第235章 燕麦烤牛奶的试探(第2页)
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这种妥协表面上看起来是让步,但实际上是在不着痕迹地为难厨师。
在皇室给厨师点菜,是很不礼貌的行为,俊仁也深谙这一点,所以他平时不会这么做,他有的时候是故意捉弄或者为难厨师才会这么做的。
但今天他这么做,主要是他想看看雍仁到底是要搞什么鬼?
但是俊仁这一番话,把长谷川的好胜心给激起来了,他说道:“亲王殿下,如果有做法的话,我也许能尝试一下!”
俊仁道:“所需食材很简单的:纯牛奶oo克,玉米淀粉o克,白糖(按个人口味)—o克,即食燕麦o克。
只是做法有点复杂,将玉米淀粉和白糖倒入纯牛奶中,将淀粉搅匀融化后,开最小火,加热过程中不停用铲子贴着锅底划圈搅动;避免糊底、结块。
纯牛奶很快就会开始变成糊状,这时候倒入纯燕麦,搅匀后再继续小火加热一会儿,至浓稠,即可关火。
将牛奶燕麦糊倒入烤碗中,放凉定型。
准备烤之前,可以刷一层蛋液。
这样到时候考出来的东西好看又好吃。
入烤箱,oo度烤分钟即可。
等取出来就可以吃了!”
长谷川听着这做法,想了一会儿,说道:“这不跟焦糖布丁的做法差不多吗?”
俊仁想了想道:“嗯!
但是比起焦糖布丁的做法,应该还要简单一点吧!”
长谷川道:“我现在就去做!”
雍仁亲王道:“给我也来一份,能让俊仁这么念念不忘的,一定很好吃!”
但是雍仁亲王又吩咐道:“先给俊仁殿下来份早餐!”
长谷川道:“嗨!”
于是俊仁就去洗漱了,而长谷川则在厨房忙活他的燕麦烤牛奶。
在俊仁洗漱完等待早餐的这段时间,雍仁亲王渐渐露出了他此次的真实面目。
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