第37章

    萧竹萱天刚亮就醒了，大量的睡眠让她整个人神清气爽，刚起床雾蒙蒙的空气也填了一份惬意。
    打开手镯录像之后，生起小火洗干净米煮一锅粥。
    上后院菜地摘两根黄瓜掐两个通红的小辣椒和一颗蒜，黄瓜用盐腌软，之后洗干净挤出水分，糖醋酱油蒜泥小米椒挑个料子，之后一起放入有盖子的小坛子里。
    这米粥就数皮蛋瘦肉粥最得自己的意，可偏没有皮蛋，这蒜苗扔了浪费，要是有些腊肉就好了。
    这么一想就行动起来，在北地时还真掏了几窝蛋，看着像鹌鹑蛋，大小却像是鸭蛋，刚好拿来腌蛋。
    还要感谢当初外门掌柜给拿来的各种瓷器，数量多的难数，这坛子大小不一自然也是很多。
    拿出两个半人高的坛子洗干净晾干水。
    蛋也在灵泉里冲洗着，红茶用灵泉水煮开加些果子盐煮开滤出茶叶渣。
    这石灰和纯碱还是丹峰器峰看见的呢，就顺手要了些，没想到这就用上了，用茶汤在大瓷盆一点一点搅拌匀，最后抓些过筛的草木灰拌成糊状就刚刚好。
    拿过来洗干净的鹌鹑蛋擦干水分，把蛋一个个在糊里滚上一圈，裹上些米糠便放进缸里，灵力密封上之后便放进偏殿里。
    看着还剩下千百个蛋，本来也是要做皮蛋的，但是这皮蛋都腌了一缸就打算做咸蛋。
    既然做咸蛋就拿了米醋先给鸭蛋壳泡软些，桂皮花椒八角香叶灵泉水煮沸加上一盆青盐果，煮开之后把烟都煮下来的青果子捞出来，料汁凉些倒进擦干净蛋里。
    接着把这个缸也运进偏殿，看着两个一样的缸，灵气分别留下印记省着忘。
    各种腩肉都拿出来些，先用花椒和盐腌上，到时候那个好吃就在多腌些。
    拿了一根牛里脊肉切条，酱油糖豆酱辣椒面米酒抓匀放个蛋清和一点淀粉腌一会。
    锅上的粥这会儿也咕嘟咕嘟冒气小泡，萧竹萱揭开锅盖拿着勺轻轻搅拌几下。
    又拿出一只大虾，去了虾线剥了壳切薄片，一点葱姜水和蛋清腌了一会儿便下入锅中。
    拿出来一点面粉放点盐，一半烫面一半冷水和面放些油揉匀揉软醒一会之后捏出一个个剂子刷油在醒一会。
    这会儿牛肉也腌好了，直接热锅凉油煸炒变色就盛了出来。
    醒好的面五个剂子放一起擀成片下锅烙到起小泡，一气烙了百来个小饼才把面烙光，好在是用灵力要不非得累个好歹。
    煮好的粥分了好些大碗，牛里脊也分了十多份，烙好的小饼一个托盘五个，在夹些腌好的小咸菜让家里的小菇挨个峰送去。